找一个沉重、稳当、牢固、平整的桌面,将磨刀器平放在桌面上,用力压下把手,使之固定。不要在一些较轻或者不稳当的台面上固定,以免工作时倾斜晃动导致受伤。 分清磨刀器前后方向 你是磨刀,不是剖腹,所以一定要分清前后。确保刚才产品logo和口号朝前,把手向后。 注意:产品上方有一个向后的箭头、旁边指示"DRAW KNIFE THIS WAY",提示按箭头方向拉动刀具。 从前向后拉动刀具进行打磨 将刀具刀刃向下,放在磨刀器正中的缺口处;稍用力向下压的同时,从前向后,沿红色箭头方向拉动,开始磨刀。 只能沿一个方向拉动,千万不要来回拉动刀具。正常情况下,磨三到四次即可,不要太多。 检查效果 对变钝的刀具,磨刀前最好先看一下刀刃的情况,这样方便等会前后对比。 打磨两三次之后,拿起刀具,翻过来对着光线检查刀刃,若不再有小小的豁口等缺陷,即算完成。清洗刀具后,可以切菜或者肉试验一下,是不是又变得锋利了? 另外,在磨刀器缺口附近,能发现刮削下来的金属屑。安全注意 一、确保磨刀器牢固安装,压下把手后,先晃动磨刀器试验是否装好,同时检查桌面是否稳当。 二、可以双手持刀,避免空闲的手被划伤。 三、若右手持刀打磨时,左手不要去扶磨刀器,反之亦然。 四、在进行打磨工作时,确保孩子或家人别离你太近,避免意外。 五、磨刀器很好用,不要用太大的力气,以免受伤或者损坏刀具。 六、先用较旧的刀具练习,增长经验,提高技术。 牢记以上六点,你就会成为居家好男人啦。使用感受与结语 独具匠心的设计,降低了技术门槛,保证了磨刀效果,使得小白也能快速上手,搭配一辆共享单车,打印一张收款码,祝你早日成为一代磨刀大师。 质量过硬,海淘回来好几年了,依然好用。 由于菜刀和剪刀刃口角度不同,只能用于磨菜刀,另外就是价格有点小贵。 有值友说不如自己家在水缸边沿磨刀划算,话说如今在大城市中找个水缸还是不太容易的吧。哈哈~~~~ "
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