一屋窑厨房小电使用最新摘要

  • Orphan Espresso Lido3 手摇咖啡豆研磨器使用感受(重量|外形|细节|做工)
           用着挺好,没毛病,不用再想入手其他磨       跟小富士、BARATZA SETTLE 对比过,和lido 3 对比的情况下,手冲,这两款电磨细粉偏多,均匀度差不多。      虽说没毛病,但,刚开始用的时候毛病还挺多:1、过于笨重,总重量1公斤左右,刚用的时候感觉很重重,另外,本人基本每次磨15g/次,可它最多能磨70g/次。2、刚用的时候,调节环经常锁死,要很用力才能拧开(后来咨询过卖家,指导后就没出现过),这点是自己操作的问题。3、还是关于调节阀,刚用的时候调节阀没锁紧,经常磨出来的豆不均匀,当初以为是机子问题,后来仔细看了中文说明书,终得要领,后来也没有出现这情况,还别说,这卖家还挺贴心,送了一份中文说明书,对于新手来说还挺管用。4、还是重量问题,外带挺累的,想啊,好不容易出去玩一次,增加了1公斤的负重啊,可想而知。    关于优点,其实有很多帖子都有提到,不过,我还想再次重复说明下1、均匀度,出品均匀这是公认的,可以和好几千元的电磨相提并论,完全可以达到手冲比赛的水平。2、细分率,目前我见过的,细分率最低的磨豆机了,但,有时候细分率太低也不太好,不过可以用调节刻度来解决。3、外形,个人感觉很酷,黑色的外表,配件除了粉罐、豆仓是PVC以外,其他都是金属,没买之前看到我朋友的那台,还以为是塑料的,拿在手上才发现,其实是一层黑漆,质感很OK !4、磨刀、磨盘,48mm 磨盘,跟settle 的磨盘一样大,确实够大了,这就导致磨粉快很多,也轻松很多,可能也是设计时考虑到的,毕竟是手摇,比较累,尽量减负,这还是蛮人性化的。以下是用了一年后的 我的小可爱:                          折叠手柄:之前有人说担心lido 折叠手柄不牢靠,我看是多余的,至少用了一年,每天至少一次折叠,基本没有任何松动。老美着方面的做工还是经得起考验的。                        调节环底部:黑漆基本没掉,磨刀与磨盘吻合度,用了一年后 更加契合,现在我自己都可以手动拆除豆仓上的8颗螺丝,然后重新校准,没啥毛病!                      刻度调节环:这个标尺是我自己DIY上去的,每一大格是 1cm 阅读全文