吃货专享硬核攻略

食客：喝熟茶、藏生茶、品老茶——听懂这些“茶言茶语”，你也能成为品茶行家！

2021-11-09 11:15 作者：食品君

众所周知，各行各业都有自己的一套“圈内人”才懂的交流语言，有些虽能理解的七七八八，但总归像隔着一层没有捅破的窗户纸，在没有细致了解之前，始终无法明白其中的真正含义。正所谓有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有黑话，特别是在如今各种圈子不断萌生的情况下，更是...阅读全文

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滋润国人三千年。黄酒入门，国内七大黄酒企业介绍（建议收藏）

2021-06-30 23:46 作者：二胎奶爸杨小闹

大家好，我是超级奶爸杨小闹，今天是第一次在值得买平台上写关于酒类方面的文章。如果有任何遗漏或者错误的地方，请在评论区告诉我。临江仙·滚滚长江东逝水滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。是非成败转头空。青山依旧在，几度夕阳红。中华泱泱五千年，是一部...阅读全文

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值得收藏！果汁包装上的NFC、FC、HPP都是啥意思，一篇给你讲清果汁分类

2021-06-30 14:05 作者：兔牙先生

说起果汁，想到的无非就是鲜榨果汁和货架上能买到的预包装果汁，相比鲜榨果汁，预包装果汁因为经过生产加工灭菌，口感和保存期限都要更好，而常见预包装果汁的类型其实还分为NFC（非浓缩还原果汁）、FC（浓缩还原果汁）、HPP（超高压冷杀菌果汁），但它们之间又有什...阅读全文

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一文带你了解贵州茅台全系热门白酒+最强全网全品购买渠道梳理【附最新价格行情，必收藏】

2021-06-24 15:23 作者：弗老大

★★★茅友必知——关于贵州茅台全系白酒的科普说到贵州茅台酒，那可是目前大家都趋之若鹜的抢手货，称之为国酒之“重器”也毫不为过。不论是1499元的飞天53度，还是精品茅台、辛丑牛年茅台、15年陈年茅台，都是秒秒钟就抢完的“香饽饽”。不过，想必不少朋友都只是...阅读全文

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金龙鱼大米是金龙鱼水稻种出来的吗？别被名字带偏了，选购大米要认水稻品种

2021-06-21 15:49 作者：旗央

有一天我提了袋米回家，商家搞活动送的，拆袋倒进米桶的时候，女儿在旁边问：金龙鱼的大米是金龙鱼水稻种出来的吗？我一听乐了，哟！不单识字了，都已经知道大米是水稻种出来的啦，有长进。当然不是，blah…blah…我忽然想到，也许很多人像我女儿一样，误解了大米名...阅读全文

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你了解燕麦吗？怎么挑怎么买，今天一次讲清楚

2021-06-09 20:00 作者：食品君

如果提到深受健身人群追捧的食物，那除了鸡胸肉、西兰花，妥妥的就是燕麦了。燕麦作为一种全谷物，由于其营养丰富、高饱腹感、低GI值、易得简便的特性，简直就可以霸占健身人群碳水排行的TOP1。美国《时代》杂志评选的"全球十大健康食品"中，燕...阅读全文

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一文看懂中国六大茶类的分类知识及存茶技巧

2021-06-08 13:27 作者：老衲不老

最近越来越多的茶友都找到了我们的小组织，每天在茶友群里山南海北的聊天，聊茶，也聊生活，但在聊茶的过程中，却非常遗憾的发现一个问题：很多新手茶友对我国传统的六大茶类了解非常有限，有人分不清红茶和乌龙茶，有人分不清绿茶和黄茶，甚至真的有人以为“红茶”是长在“...阅读全文

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十二款迷失海岸酒厂精酿啤酒的小评测

2021-06-02 21:51 作者：大手套-三网唯一

迷失海岸十二款前一阵在京东淘了一套迷失海岸，来喝喝看，算是个小垂直吧。提前把结论说一下：5款好酒值得推荐，最后附上链接供快速抵达，3款一般般中规中矩，4款避免踩雷。入手价¥179.9，包括4款小麦啤酒，2款变色Ale，5款IPA，1款世涛。一共12款，迷...阅读全文

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减肥也能照样吃-家中常备十种低卡零食好物推荐

2021-05-28 15:33 作者：疯爆银熊

个人以为，夏天是减肥的最佳季节，但是夏天也是吃烧烤喝啤酒的最佳季节。对于一些吃货小伙伴来说想要减肥又要过足嘴瘾实在是太难了。某以自身为例说明一件事：每周一顿小烧烤外加积极的运动锻炼和日常饮食控制，一个夏天瘦个20斤是没有任何难度的。对于吃货来说一周一顿烧...阅读全文

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18款高校科研美食大横评，这是一场史无前例的battle！

2021-05-23 19:00 作者：食品君

5秒看全文高校美食单品最佳：黄教授烧鸡；高校冠军：西南大学；最好吃高校美食：黄教授烧鸡、东北农大红肠；技术含量最高：黄教授烧鸡。无时无刻不冲浪（摸鱼）的町芒君，前段时间在微博围观了一场史无前例的battle，带着各大高校学术味儿的自主研发美食是这次的主角...阅读全文

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教你按部位买肥牛，一共15款优质肉肉带你解锁夏日火锅～

2021-05-15 12:00 作者：艾路艾鲁

前言爱吃牛排的人很多，也都知道牛排分部位分等级，牛排按照部位分为眼肉、西冷、菲力等，等级也有M123456，A12345之分，等级越高质量自然也越高。而肥牛相对于牛排来说并没有那么明确的定级，在一部分人看来市场也比较乱。不过相信这种困惑应该随着上次我写的...阅读全文

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【大吉大利，今晚吃鸡】50余款同源供应商半成品分享，白菜价在家吃汉堡王、德克士、华莱士

2021-05-03 14:40 作者：牛皮酱Monyo

关注我，了解更多好吃的、好玩的、实用的干货。叨叨几句大家好鸭，我是牛皮酱。炸鸡汉堡之类的西式快餐是很多小伙伴的非常喜欢的食物，但在外面一些西式快餐连锁店铺很多因为价格、卫生方面的原因让大家望而却步。正所谓“炸鸡我所欲也，干净省钱亦我所欲也”，二者得兼的方...阅读全文

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10个私藏零食折扣好店分享，白菜价进口零食吃到爽！

2021-04-27 14:49 作者：牛皮酱Monyo

关注我，了解更多好吃的、好玩的、实用的干货。叨叨几句大家好鸭，我是牛皮酱。作为一个贫穷的资深吃货，最最最基本原则当然是花最少的钱吃最爽的食物，比如像这样花40块买几十件进口小零食。有小伙伴可能要问了，这么实惠的小零食，怎么操作？很简单，那就是在首富家寻找...阅读全文

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中国葡萄酒产区概览——在山与海之间（1）

2021-04-23 20:00 作者：必境

葡萄酒在中国有着悠久的酿造历史。自汉代张骞出访西域后，这种红宝石般的液体就登上了中国人的餐桌。改革开放后，随着经济发展和对精致生活的向往，葡萄酒常常被视为一种优雅的生活方式，走进了千家万户。消费者的需求极大推动了国产葡萄酒的酿造，其中高端葡萄酒的生产更是...阅读全文

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建议收藏！18张图教会你，如何用一只手测算每天要吃多少食物

2021-04-20 19:30 作者：食品君

You are what you eat.点击这里，关注#Fit挑食#这里有关于健康饮食的一切有很多人问我：金老师，求求你，别再跟我说一天要吃多少克饭、肉、蔬菜啦，我根本记不住！好吧！那我今天就用一只手来教你，怎么去测算每天要吃多少食物，这样就再也不会纠...阅读全文

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这不比茶颜悦色好喝——6款夏日清凉饮品、甜品DIY制作指南(附食材清单）

2021-04-20 19:06 作者：艾路艾鲁

前言最近深圳文和友的排队盛况被刷上各大频道热搜，工作日下午被曝最多排到数万个号，现场也是密密麻麻的人群。老实讲，看着这些闲出屁去现场排队的闲人们，作为一个深圳人居然感觉到有点丢（xian）人（mu）……作为深圳人工作日居然这么闲吗！你们都不苦钱吗！深圳人...阅读全文

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建议收藏，一文看懂清酒怎么品鉴，怎么保存

2021-04-20 12:00 作者：必境

编者注：随着日本清酒逐步的普及和爱好者的增加，清酒该如何鉴赏和购买的内容也越来越多。本文是施晔老师在2015年初针对当时读者的需求动笔撰写的系列干货的集合。在得到本人授权后，我斗胆动了曲笔，将原本三篇文章关于清酒品赏的干货部分提炼为一篇。如果大家想一读文...阅读全文

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手把手教你选购15种调味料，内含大量标准解析、实例分析、单品推荐！

2021-04-15 10:18 作者： supercoolman

大家好！我是supercoolman！一个立志成为美食界扛把子的创作者！本期我们聊一聊调味料，关注我的朋友应该知道我去年写过一篇《5种14款调料选购指南及单品推荐》：其实那篇不算完整版，限于篇幅，最后留了小尾巴，虽然我在后续的文章中也讲解了不少，但总感觉...阅读全文

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煎好一块牛排，一文教你需要知道的一切！从选购到烹饪，熟练掌握最简单的一道菜！牛排

2021-04-07 17:46 作者：胡侃侃

【第一步，先关注我】大家好，我是胡侃侃。前言牛排是最简单的一个烹饪料理。所有的难度其实都集中在前期，也就是如何挑选一块好肉。早些年国内牛排市场并不怎么样，有很多拼装牛排在市面发售。我过去都是去麦德龙，或者沃尔玛sam会员店这样的进口超市，去买...阅读全文

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