本地人才知道的家乡特色好味

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本地人才知道的家乡特色好味

哈尔滨旅游爆火，红肠、锅包肉、大列巴……南方小土豆们吃得不亦乐乎～每个人家乡的美食特产都有各自特色。各位友友们，代表家乡美食申请出战吧，分享你家乡的美食特产、宝藏好吃好喝好物，带其他城市的朋友到你家乡吃一天～。参与要求：1）2024.1.16-2024.2.18期间，带话题：＃本地人才知道的家乡特色好味＃进行投稿即可；2）品类限定为：食品生鲜、日用百货、宠物用品、医美健康、本地生活；注意⚠️：其他品类参与无效哦～

本地人才知道的家乡特色好味
社区文章

贵州地摊火锅：热辣浓郁的美食盛宴

05-30 16:41 作者：元元子

大家好，我是元元子，很高兴又和大家以文字形式见面啦大家都知道贵州平均气温20几度，是个适合吃喝玩乐的好地方，外加上贵州是整个中国唯一没有平原的省份，所以也造就贵州不仅好玩，还好吃，贵州应该是全国美食界的扫地僧，好吃的美食便宜又多到让人惊叹，还是名副其实辣...阅读全文

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长沙不止有臭豆腐

02-18 16:51 作者：马小李_

回家这几天深深的感受到了，来自外地游客们的热情了，自己喜欢的店各种排队。我先落入俗套的推荐长沙必吃项目吧，黑色经典的臭豆腐。臭豆腐黑色经典臭豆腐有高汤，萝卜干，香菜的配搭，这样的臭豆腐更像一个大观园，怎么也不会差，并且有丰富的口感，来自油炸的臭豆腐，来自...阅读全文

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寻找年味，去赶大集！（上）

02-17 23:54 作者：公子小菜

现在的年味真是越来越淡了，很难找到以前过年的那种感觉。寻找年味，其实就是在寻找一种传统、一种情感、一种回忆。年味，它不仅仅是一种味道，更是一种文化的传承，一种亲情的凝聚，一种生活的仪式感。于是我决定去赶个大集。赶大集是中国农村地区一种特有的传统习俗。在春...阅读全文

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香辣鱼块，每一口都是满满的幸福感！

02-16 20:00 作者：把未来点亮

用料：草鱼一条、葱姜蒜适量、青红辣椒各2个、酒糟一勺步骤 1草鱼切块加葱姜，盐,胡椒粉，料酒拌匀腌制30分钟，再放一勺淀粉拌匀，锅中倒入平时炒菜多一点油，油温六成依次下入锅炸(一定不要着急翻面，待定型再翻另一面炸)炸至两面金黄盛出。步骤2锅中留底油，放葱...阅读全文

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离不开的这口儿—炸酱面

02-16 17:35 作者： ChrisFix

说起北京的美食/小吃：什么北京烤鸭（挂炉/闷炉）、豆汁、焦圈、灌肠、卤煮火烧、炒肝、爆肚、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、门钉肉饼、白水羊头那是两只手都数不过来，不过我个人认为最具有代表性的也是最好吃的那莫过于肉丁儿小碗干炸（炸酱面）了。家家的炸酱面都有自己的做...阅读全文

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福建美食攻略：吃货必备，不可错过的美味

02-15 13:37 作者： LabRat

在福建省内各个地区生存了也有二十余载了，各地的美食略品一二，借着这个机会跟大伙吹嘘吹嘘福建美食。沙茶面沙茶面是福建省的一道传统小吃，属于闽菜系。沙茶面源自华侨带回的东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤。沙茶酱的制作是沙茶面的关键，它用虾干、鱼干、葱头、蒜...阅读全文

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和大家分享合肥的四大名点

02-15 07:40 作者：康康的小跟班

在我的家乡安徽合肥，让我想有什么特色小吃的话？我真的一下子想不起来，可能网罗各地美食就是他自己的特色吧！但如果要说出名的糕点，那一定非“四大名点”莫属了！ 1、麻饼合肥大麻饼合肥的大麻饼形状上和月饼差不多，表...阅读全文

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大年初四吃什么？有讲究！这7种民间传统美食，寓意满满别错过！

02-12 20:22 作者：超边

哎呀，大年初四来啦！各位亲爱的朋友们，你们知道吗？在这一天，吃什么可是有大学问的！民间传统美食多得数不清，而且每一种都寓意着吉祥如意、幸福美满。今天就给大家好好介绍一下大年初四必吃的7种美食，保证你们吃得开心，还能讨个好彩头！一、吃折罗——聚宝盆大年初四...阅读全文

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冬天，有钱没钱这肉要多吃，比鸡鸭滋补，比牛羊肉实惠，健脑益智

02-07 00:11 作者：冷茶色

冬天为什么要多吃乌鸡？冬天是进补的好时机，乌鸡是一种非常适合冬天食用的滋补食材。乌鸡以其黑色肉质和高营养价值而闻名，具有补气补血、养胃健脾的功效。此外，乌鸡还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够增强免疫力，改善贫血症状，促进新陈代谢以及滋养肌肤等作用。...阅读全文

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我们广州过年比不可少的过年美食！

02-05 10:07 作者：灵犀一动

广州本地过年的美食是一种丰富多样、充满文化传统和吉祥寓意的美食盛宴。以下是我们广州本地传统过年美食：腊味、萝卜糕、煎堆和年糕：1. 腊味腊味是广州过年桌上必不可少的美食之一。我们腊味指的是用盐、糖、香料腌制后晒干的肉制品，包括腊肠、腊肉、腊鱼、腊鸭等。和...阅读全文

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一路向西-粤西海岸线漫游记-4-年例篇

02-05 08:33 作者：小树熊

1月24日，年初四，昨天逛完了红树林，还是有点不死心，想着这次来茂名是冲着看年例过来的，所以还是问了问当地人，找到今年会办年例的村，继续驱车去景点。这次前往的是楼阁村，一进村子，就知道没有来错了，村子里面彩旗飘飘，人来人往，甚是热闹，，连车子都不好停了，...阅读全文

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给大家看看皖北地区过年吃什么。

02-03 23:36 作者：伯纳乌王子雷东多

小伙伴们大家好，还有7天就过年了，不知道大家的年货都备的怎么样了，我个人的话因为是难士，家里的这些东西基本上不要我操心。只需要负责买买买，剩下做饭都是女士的事，今天呢，就跟大家一起来分享一下皖北人民过年的时候都会吃哪些美食。1.米粉肉 ...阅读全文

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赶个大集体会下地方特色1……

02-03 15:36 作者：吖吖吖3521

炸面鱼是一种传统的面食，其特点是外表酥脆、内部绵软，深受人们的喜爱。在制作过程中，需要注意一些关键步骤和技巧，以确保炸出的面鱼口感酥脆且内部绵软。炸面鱼的制作步骤如下:准备材料：面粉260克，温水210克，酵母6克，盐4克，糖20克。和面：先将酵母加在温...阅读全文

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原来这里才是好看好拍又好吃的地方，恨不得有10个胃才够

02-03 15:28 作者： Lemontre

“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”唐朝才子王勃在《滕王阁序》里流传千古的名句，描绘的就是位于赣江边江南三大名楼之一的滕王阁绝佳景致。到南昌旅游不仅有美景，好看又好拍，更有数不清的好吃的美食。爱吃美食的友友第一站一定要到大士院的早市来感受一下当地人的烟火气...阅读全文

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广东新年美食推荐

02-02 17:14 作者：首穷值友9527

闲谈不知不觉间，时间便来到新一年的二月份，距离春节假期只剩下不到两周的时间，谈起春节，不得不让人想到全国各地各种各样的春节食品，我也和各位值友读者小伙伴分享一下，广东的特色小吃吧。1、汕头牛肉丸这款算是全国知名的食品，广东省地方标准文档就规定了汕头牛肉丸...阅读全文

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各省特色饮料推荐，让你足不出户喝遍全国“代表作”

01-31 13:49 作者：十三说家居

北京市：北冰洋汽水，无论是去吃热气腾腾的涮羊肉、爆肚儿，还是在深夜街头撸串儿，喝了印着雪山白熊logo的北冰洋汽水，才算过了帝都的夏天。这个深入人心的品牌，命运却坎坷得很，历经改制、合资，甚至一度停产，从北京消失了15年。但人们从未忘记北冰洋，它在201...阅读全文

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同样是香菇，“平滑”和“有裂口”哪个好！区别很大，别再乱买了

01-30 21:02 作者：你猜我是老几

俗话说“要想身体好，菌汤是个宝，若要身体瘦，多吃菌子少吃肉”，而在所有菌类食物中，香菇是最便宜、营养价值最高的菌类食物，所以在我家，我炒很多菜的时候，都会放一些香菇。而在买香菇时，我们在超市或者菜场，总会发现有“平滑”和“有裂口”这2种香菇，不少人吃了很...阅读全文

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来潮汕品美食，你可以每天吃不重样！

01-30 17:53 作者： FunKu

潮汕美食种类繁多，甚至同样的名字不同区域做法不一样，给人口感也会完全不一样，今天我就为家乡美食站台，给即将去潮汕地区旅游的朋友一个参考。小编作为一名土生土长的潮汕人，虽然我在外很多年，但是对于家乡的美食都是念念不忘，一有机会回去我都恨不得把想吃的东西都吃...阅读全文

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湖北排名前9的面，武汉热干面无缘进榜，第一名曾是“御面”

01-29 21:46 作者：超边

湖北自古以来就以其丰富多彩的面食而闻名，其中排名前9的美味面食更是令人垂涎欲滴。与其说武汉的热干面是湖北最具代表性的面食，不如说湖北的面食世界更加广阔，武汉热干面只是其中之一。让我们一起探访湖北的美食榜单，领略这片土地上独特的面食文化。第9名：宜昌红油小...阅读全文

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舌尖上的麻辣诱惑：来自贵州现炸麻辣土豆片

01-28 10:42 作者：元元子

大家好，我是元元子，很高兴又和大家以文字形式见面啦贵州，一个拥有丰富美食文化的省份，以其各种特色小吃和各种奇怪风味口感吸引着无数食客。而今天我要向大家推荐的是贵州特色现炸麻辣土豆片，酥脆的土豆片一定要现炸的才好吃，趁着热乎来上一片将会带来前所未有的味觉体...阅读全文

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