ICEFRESH 挪威北极甜虾 熟冻 500g(约55-70只) *2盒

限地区、值友专享:ICEFRESH 挪威北极甜虾 熟冻 500g(约55-70只) *2盒

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商家自荐 更新时间:2017-08-09 10:10
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来自天然无污染的挪威海域,品质上乘,肉质饱满,3-4月份打捞~

天猫icefresh旗舰店目前售价49.8元,购买两件可使用20元优惠券实付79.6元包邮,折合一斤约40元。盒装共两盒,总共1kg,约110-140只。限地区销售,上海、江苏、浙江、安徽、陕西有货,顺丰或自有冷链配送。

此款生产日期在2017年7月份,捕捞时间在2017年的3、4月份,这个月份的北极虾有一部分带籽,但头部带籽还是腹部带籽不一定,是否带籽也不一定,还要看运气。(北极虾最好的月份其实是7-8月份,但从打捞到上市还需要很久的时间,因此最近还尝不到最好的北极虾)到货后需-18℃冷藏,解冻后重新冷冻,口味会大打折扣,保质期540天。

建议食用方法:

  • 柠檬甜虾

  • 材料:北极甜虾、青柠檬

  • 做法:

  • 1、熟冻甜虾常温解冻。

  • 2、开水焯一下后滤干水分,晾冷后待用。

  • 3、柠檬切块,与甜虾拌匀。

  • 4、腌制10分钟即可食用。

  • 啤酒甜虾

  • 材料:甜虾、花椒、姜粒、香葱、啤酒

  • 做法:

  • 1、花椒姜粒爆香。

  • 2、放入甜虾炒变色。

  • 3、加入啤酒大火沸腾。

  • 4、关火加入香葱即可食用。

另外,对于这种品质比较棒的北极甜虾,略微解冻,除掉多余的冰渣后。在虾的温度还比较低时,蘸一点酱油与辣根吃,也很不错。能最大程度保持虾原有的口味,并且夏天吃到冰凉的虾,口感也很棒。

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