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DASSAI 獭祭 三割九分720ml盒 Dassai纯米大吟酿清酒进口烧酒洋酒

DASSAI 獭祭 三割九分720ml盒 Dassai纯米大吟酿清酒进口烧酒洋酒

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更新时间：2023-03-26 14:06
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精米步合：39%。獭祭精碾三割九分将山田锦精碾至39%，是濑祭品类中的入门款，却是日本酒甚至全品类精酿米酒中的佼佼者。创造出华奢又高雅的风味。很多人不清楚獭祭等级区分，就是在X割X分的数字决定: 2割3分就是把原料米精碾到原有的23%，除去米粒中的蛋白质、脂肪等，用纯淀粉质来酿出高品质的酒。当然这个比例越小，成本越高，作出来的酒也就越昂贵。

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獭祭真的是很适合很多人聚会的酒，喝完过后还是不知道三割九分，四割五分有什么含义呢？
汉口平民林峰
87
在日料店喝的日本清酒獭祭原来是天价……
开飞机的贝塔君
14
90多块薅的獭祭39 真香！
喝不醉的酒
9
200多买的獭祭还好没踩坑，家宴必推荐酒类
son民咕
5

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陆子叶

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