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适合一般无骨肉类、鱼类以及蔬菜水果切片、切丝、切块;本款选用30Cr13精炼钢材,硬度高、抗腐蚀性强,碳铬配比相平衡,刀身硬度、韧性俱佳,兼具锋利和耐久性,锋利持久;刃口纤薄,锋利不易卷;黄金弧设计,切割顺畅省力,刃部弧度优化设计,着力点位于刃部黄金分割点,前拉后推,舒适畅更省力;手工湿式开刀,多工序精磨,耐用光滑易洁,清洗省力;软胶手柄,轻巧抓握防滑省力,流畅弧线设计,贴合掌面,软胶材质,提升抓握舒适度,久握手不累;简约时尚,优雅颜值。
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