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优惠精选 chunheqiumu 春禾秋牧 安格斯M3 上脑原切牛排 200g

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春禾秋牧 上脑牛排 200g 谷饲AAA级安格斯牛肉   商品产地为上海，整肉原切。上脑位于肩颈部靠后,脊骨两侧,肉质细嫩多汁脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹。口感绵软,入口即化,脂肪低而蛋白质含量高。规格： 200g/袋。

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5评论

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  • 上脑太难煎了，新手建议放弃，老手又看不上，想当牛排不建议，可以切薄片来烤肉，或者是直接用来炒牛肉，也不亏 [邪恶]
    2021-10-27
    1
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  • 上脑比板腱筋更多一些。不好煎。价格和板腱差不多。推荐板腱。
    2021-10-27
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  • 别推了，煎了两块，咬不动
    2021-10-27
    4
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    我也弄的也不好咬，我还以为是我水平问题 [喜极而泣]
    2021-10-27
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    这种后切定位牛排，需要买一个温度计，边煎的时候边几个点插进去看下中间温度，70度差不多7成熟，这样煎不老有汁好吃！
    2021-10-27
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