古井贡酒 贡酒系列 第六代 50%vo l 浓香型白酒 500ml
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古井贡酒第六代荣耀亮相,打造“老百姓喝得起的中国名酒”。作为老名酒复兴战略核心产品,第六代古井贡酒还是依旧保持着熟悉的特色——“色清如水晶,香纯似幽兰。入口甘美醇和,回味经久不息”。
色清如水晶,香纯似幽兰。入口甘美醇和,回味经久不息。这是1963年第二届全国名酒评比会上,白酒权威周恒刚老先生给首次参加全国名酒评比会的古井贡酒留下的经典评语。
传世老名酒,自然是经典老味道。第六代古井贡酒的上市意味着老名酒的传承与创新,匠心与使命,也是继年份原浆之外古井集团意图打造的新战略大单品。
“香纯似幽兰”的老味道是源自其传承至今的“老五甑”酿酒工艺,所谓“老五甑”,是指窖池内的发酵材料加上新的原料分成五甑,在每一个甑内同时进行蒸馏和蒸煮糊化。古井贡酒老五甑工艺严格遵循“小糠小水、高酸度、大底醅、两头丢糟、两头留醅”的工艺标准。其实,“老五甑”只是第六代古井贡酒拥有的“四老”之一,除此之外,还有老产区——酿酒车间正是当年获奖时的原产区,现在叫做“古井贡酒生态酿造公园产区”;老窖池——在上世纪60年代、70年代老窖池发酵,确保品质如一;老酿酒工人——酿酒师傅们都有多年酿酒经验。
“四老”之外,对第六代古井贡酒来说,其实还有“一新”——历久弥新的升级产品,其背后是不断创新的品质追求。“面向大众自饮、节日走亲访友送礼消费”的产品定位,则凸显了古井贡酒的价值回归,“让名酒回归大众”也是古井贡酒不变的品牌诉求。
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