奢享佛跳墙新年开运，鹅肝生蚝安格斯牛排畅吃！上海索菲特海仑宾馆海鲜开年自助晚餐

荟集生活现有上海索菲特海仑宾馆海鲜开年自助晚餐，价格为158元，有效期至2020-02-29。2020年2月14日不适用。

菜品方面

派送佛跳墙、诺曼底生蚝竟畅吃

作为国菜十大经典之一的佛跳墙是这张开年菜单的压轴品：花胶、蹄筋、瑶柱等等各种食材汇聚于此，文火煨制十几个 小时以上，味道极其醇厚。

这道佛跳墙不负它的繁琐制作工序，入口非常鲜美，内里各种珍馐食材都很鲜香，派送的满满一蛊让我意犹未尽。

远道而来的诺曼底生蚝，一大筐躺在海鲜档口。

很难想象人均￥100+的酒店餐厅，竟然从法国空运回来了诺曼底生蚝，而且统统畅吃不限量！！！【PS：入口前还是鲜活的】

诺曼底逶迤600公里的海岸线，背靠养殖场河口面向大海，在盐水与淡水碰撞中繁衍的生蚝自带迷人的风味，挤上柠檬汁，一口嘬进嘴味道鲜甜，淡淡的甜味溢满口腔，是味蕾的极致享受。

鹅肝、阿根廷红虾霸屏BBQ，现点现做超新鲜

BBQ档口实在是太“壕”了！阿根廷红虾、现煎鹅肝、安格斯牛西冷、内蒙羊排、澳洲牛腩排、内蒙牛菲肋……阵容超华丽，统统畅吃！【每日不同种类可供选择】

让我边吃边竖大拇指的鹅肝，超超超超超香！眼巴巴地站在档口等着师傅煎鹅肝给我。

个头超大的阿根廷红虾满满一盆放在档口，四种不同的牛羊排也一字排开在档口，随你心意任意挑选，现点现烤现煎。

开放式档口现场制作，铁板上滋啦啦的声音响起，肉自己内里的油冒出来，香气直窜鼻子。

现做美味看得到，一秒也不耽误的新鲜进嘴，肉质劲道饱满，吃到满嘴流油。

海鲜档口除了生蚝超抢眼，其他亦不逊色：阿拉斯加蟹、贝类、阿根廷红虾、带子……被整齐码好罗列在档口的精致金属框里。海鲜个头饱满、质量上乘。

日料档口的摆盘颜值也超高，黑色的方形盘子里整齐放着切好的各式刺身：三文鱼、金枪鱼、海鲈鱼、八爪鱼……一应俱全。

中西美味大盘点，玲珑翡翠蒸饺老嗲！甜品冰淇淋好吃又好看！

用铜锅、陶碗来维持食物温度和口感的中西式热菜，大多以荤菜为主，出品也媲美零点，中式蒸点、烧腊尤其精致。

开胃菜品种类繁复多样，好看又好吃，聚齐了各种亚洲风味，配上特制香料，真的香到哭！感兴趣的还可以品尝一下铺满整个档口的法式奶酪，别有一番风味。

最爱的莫过于这屉翡翠蒸饺了，不仅好看，还好吃，配上特制的酱料，能把人香哭!我吃了整整6只！

作为法式酒店，甜品一直是门面担当，海仑宾馆甚至还用上了Valrhona巧克力！有着“巧克力届的爱马仕”誉称的Valahona巧克力，在这里被做成法师甜品供客人品尝。

除此之外，进口的杜佰瑞冰淇淋也畅吃不限量！

小编注

• 儿童收费: 6岁以下儿童免费（不包括6岁）；6至12岁（不包括12岁）享门市价半价，即142.50元/位（均已含服务费，儿童收费直接交付至酒店餐厅）

• 用餐时间: 17:30-21:30

• 用餐地点: 莫赛克餐厅，酒店二层

• 注意事项: 请至少提前1天预约！周末及节假日度假高峰，请越早预订越好！

• 特别提示: 菜单每天轮番更换；自助餐主题会根据季节更换；所有菜品以当天出品为准！

• 停车收费: ￥10/小时，无免费停车位

• 酒店地址: 上海市黄浦区南京东路505号