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三全是三全食品股份有限公司旗下品牌,主要产品是低温速冻食品,如汤圆、水饺馄饨、粽子等,还有常温即食米饭套餐,以及其他特色出口食品。这款三全私厨水饺干贝韭菜口味,以“每颗水饺都是好菜”为理念,将菜肴和水饺混搭,中西式结合,赋予传统美食浓郁的异域风情。干贝承接海味的鲜美,韭菜传达蔬菜的鲜味,两者结合,肉质醇美,鲜味浓厚。再通过-35度急冻隧道,使内部水分凝结成微米级冰晶,保证细胞壁完整,有效减少水分流失,保持食材细胞活力。
食用方法:
1、煮:无需解冻,将水饺放入沸水中,用勺背轻轻推动饺子,以防粘锅,用中火加盖煮约4分钟,揭盖再煮一分半即可。
2、蒸:无需解冻,水沸后将水饺置入蒸笼内加盖隔水蒸约7分半即可。
3、煎:微解冻,去除外包装袋,在平底锅内加适量食用油,加热后将饺子置于锅中,中火煎约2分钟,加适量清水并加盖,以强火煎4~5分钟至水干,然后转中火煎至饺子底部呈金黄色即可。
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