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美加佳 加拿大熟冻北极甜虾 400g 45-60只 *8件
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更新时间：2019-10-01 00:16
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优势：
规格适中，肉质鲜嫩细腻，适合多种烹饪方法。
建议：
适合喜欢海鲜的消费者购买，可以多种烹饪方式处理，口感更佳。在购买时注意查看商品描述，选购高品质、无异味的产品。
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优势：
规格适中，肉质鲜嫩细腻，适合多种烹饪方法。
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适合喜欢海鲜的消费者购买，可以多种烹饪方式处理，口感更佳。在购买时注意查看商品描述，选购高品质、无异味的产品。
商品介绍:
北极虾因捕捞于北极附近海域而得名，主要产地为北大西洋。北极虾的特点便是个头普遍不大，但是肉质紧致，有淡淡的鲜甜，日本料理中的甜虾，采用的便是生的北极虾。在国内销售的北极虾多是熟冻制品，活虾从海里捕捞上来之后，直接在船上煮熟、分级、冷冻、包装，比起活冻的制品而言，熟冻可以更好地保留海鲜的新鲜度，也广泛运用于各种虾蟹类的远洋海鲜，不过也限制了后期制作的口味~
不同时期捕捞上来的北极虾，很有可能就处于不同的生长阶段，这也就是为什么有虾头里面有膏、有的虾足下面有籽，这和虾的智商没有关系！对于爱吃膏或者籽的人来说，完全就是拼人品的。一般来说，北极虾只要退了冰就可以直接食用，带点冰渣子，沾着酱油和芥末，这种简单的吃法就可以很好地还原它的鲜美。如果胃不好，或者觉得腥的话（蒸一下吃会更腥），也可以试着烹饪北极虾，小炒或者是香锅都是不错的选择。规格：400g。
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