嘉士伯 Carlsberg 啤酒 清爽爽口 源自丹麦 新年全家福 500mL 12罐 礼盒装
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【基础参数】
酒精度≥4.0%vol | 原麦汁浓度10.1°P | 国际淡色拉格(BJCP 2021)
配料:水、大麦麦芽、大米、酒花浸膏 | 保质期9个月

低温发酵工艺造就了典型的拉格骨架,虽然酒花浸膏替代传统啤酒花稍显工业化,但能稳定呈现标志性麦香。这种北欧配方用大米替代部分麦芽降低酒体厚度,入口更轻盈——适合喜欢清爽型但不在意复杂度的朋友。

酒液呈现透亮浅金色,泡沫消散较快。闻香是淡淡的麦芽甜香混杂些许青草气息,入口像稀释过的蜂蜜水,中段有微弱谷物香,收口干净到几乎察觉不到苦味。整体风味平直简单,作为佐餐酒不会抢菜肴风头,但单独品饮略显寡淡。

红金礼盒装倒是过年氛围感拉满,12罐不到百元的价格堪称口粮性价比之选。不过要注意,原麦汁浓度偏低加上大米辅料,喝惯精酿的朋友可能会觉得像"兑水版皮尔森",更适合追求畅饮感的聚会场景。

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