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叠加活动:每满64元减6元
基础信息
- 酒精度: ≥3.3%vol
- 原麦汁浓度: 9°P
- 配料: 水、大麦麦芽、小麦麦芽、燕麦、橘皮、芫荽、啤酒花、酵母
- 啤酒风格: 比利时风味白啤(BJCP 2021分类:24A 比利时白啤)
- 保质期: 12个月
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酿造工艺
这款白啤采用传统艾尔发酵工艺,结合现代精酿技术,酿造过程中特别加入了橘皮和芫荽,赋予啤酒清新独特的香气层次。虽然未标明具体啤酒花品种,但选用天然啤酒花而非制品,保留了更丰富的风味物质。橘皮的果香与芫荽的草本气息在发酵中交织,形成了经典的比利时风味。
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风味描述
- 外观: 酒体呈浑浊的云雾状,色泽淡金,泡沫细腻持久,观感极具诱惑力。
- 闻香: 柑橘的果香扑鼻而来,夹杂着轻微的芫荽草本气息,清新而不失层次感。
- 口感: 入口柔滑,泡沫如奶油般绵密,麦芽的甜香与橘皮的果酸完美平衡,燕麦的加入更增添了顺滑感。
- 味道: 轻微的酸味与麦香交织,尾韵悠长,带有一丝柑橘清爽的回甘,令人回味无穷。
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获奖信息
这款白啤曾荣获2024年WBA世界啤酒大赛铜奖和2023年澳大利亚啤酒挑战赛银奖,品质备受国际认可,是比利时风味爱好者不可错过的佳品。
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总结
如果你是比利时白啤的爱好者,这款酒无疑是你的理想之选。它将传统与现代工艺完美结合,呈现出层次丰富的香气与细腻顺滑的口感,适合独酌或与好友分享。无论是日常小酌还是特别场合,它都能带来一场愉悦的味觉之旅。
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