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厨师机有必要买吗?千元厨师机怎么选?长帝企鹅顶顶厨师机开箱测评
Hello呀,我是 @林凡雨 ,专注分享家居家电的生活美学博主,在知乎上已累计1w+粉丝,分享过空气炸锅,挂烫机,咖啡机等内容。前段时间过年在家,本来是想躺平的。但是突然想到平常工
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2024年厨师机怎么选?厨师机怎么用?厨师机使用起来方便不?省心揉面可发酵|长帝·企鹅顶顶厨师机分享
喜欢撸包包的人,一定会知道揉面这事到底有多费力,其实还很费腰。想要揉好一团上好的面团,坐着是不行的,站着少说也得十分钟起,要是想要量大,比如一次性做一个星期的早餐,或者再追求点完美,半个小时就过去了。
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有哪些家电的使用改变了你的生活方式和习惯?
这个可要好好说一下了,今年的生活方式改变比较大的地方还是蛮多的。首先说说饮食习惯方面,在以前我家的破壁机是闲置的,烤箱是闲置的, 但是今年因为厨师机的加入,它们却都成了每日厨房的小蜜蜂。之前我们家早餐
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有哪些功能奇特、让人幸福感爆棚的电器推荐?
最近我家的新宠是厨师机,没错!就是我走到哪都想推荐到哪的厨师机。有了厨师机以后,我家都不喜欢吃外面买的面包,蛋糕,馒头,包子了。昨天晚上做了酱肉包,以前只吃皮的娃,这次竟然直接吃了一整个包子,他说外面
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热门历史评论
昨晚上下单没有用到以旧换新补贴,先提交了,结果还想白嫖我的旧品,简直不理解,今天找客服咨询情况,单独补贴了20元。用完所有优惠到手850左右。看前几天820多,确实不知道咋凑的,恼火呀。
我买的,买了个企鹅顶顶买了个猫小易PRO
我试了下,应该是819
不懂就问,有没有可以绞肉和揉面功能的厨师机?想做包子用
这款也是各种广告,这种小众的东西网上一搜都是广告,很难找到真正有用的评测,哎。我在淘宝的评价里面看到有人发了个教程,我还没试,送的冰袋和土司盒今天才到,用自定义模式:
3档搅拌1分30秒面团初步成团,面粉砂糖酵母等基本粘合成一团;
改为6档搅拌,搅拌时间7分30秒,粗面团已经开始变光滑,形成大部分面筋
暂停机器,加入软化黄油50克和食盐6克改为3档搅拌,让面团吸收黄油和盐
每30秒暂停机器,将桶壁黄油刮到面团中间,再启动机器3档搅拌
这个过程时间2分30秒,刮黄油4-5次
黄油基本看不见的时候,将厨师机调到6档,再搅拌2分30秒
取出面团,揉成一团,可以看到拉伸面团能形成手套膜了,总的情况
放干性材料+湿性材料 3档搅拌1分30秒
搅拌形成面筋 6档7分30秒
放黄油盐让面团吸收 3档2分30秒
最终出手套膜 6档2分30秒
总时间14分
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