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孟大锤章丘炒锅是一款采用传统手工锻打工艺制成的无涂层铁锅，具有物理不粘的特性。锅体直径有26cm、30cm和32cm等多种尺寸选择，适合不同家庭需求。32cm的圆底炒锅和26cm的平底煎锅是其主打产品，圆底设计使锅体受热更均匀，适合中式爆炒；平底煎锅则更适合煎蛋、牛排等西式烹饪。锅体采用优质铁材，经过手工锻打，锅面光滑细腻，具有良好的导热性能，能够快速均匀地加热食材。无涂层设计避免了化学涂层可能带来的健康风险，同时经过特殊处理，锅体不易粘锅，清洗方便。锅柄采用优质木材，手感舒适，隔热防烫，使用安全。整体设计简约大方，既实用又美观，是厨房中不可或缺的烹饪工具。
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