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莱茵黑森位于德国莱茵河谷,这里是德国最大的葡萄酒产区,也是圣母之乳(Liebfraumilch)葡萄酒的发源地。圣母之乳其实就是一种沿用冰酒酿造方法制作的酒,但并不像加拿大的冰酒那般昂贵。它因为由这里一座名叫Worms城中的圣母院Liebfrauenstift周围的葡萄园发明和酿造而得名。圣母之乳在德国葡萄酒分级制度中属于QbA级别(即优质餐酒,仅次于高级优质餐酒级别),莱茵黑森地区的99%村庄都在酿造此酒。特点是酒精度低,简单顺口带有甜味。
这款圣母之乳来自于斯特芬史密斯酒庄,创立于1794年。这款酒的甜度较高,但是却没有一般北方白葡萄酒的酸涩味,甘冽甜美的新鲜果香,入口清爽宜人,适合冰饮。口感相对来说并不像摩泽尔雷司令那般特别出众,但是胜在价格不高。规格:750ml。
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