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牛肉丸作是广东潮汕最著名的传统小吃，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感更加劲道，更有嚼头。据说好的牛肉丸即使掉在地上也能弹的很高，如星爷在《食神》里面用牛肉丸来打乒乓球的场景，更是让人充满了向往。选用优质黄牛后腿肉，捶打成酱，手工挤丸而成。吃起来口感鲜美、肉脆爽口，有弹牙感。

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爽口Q弹,牛肉味道很足
不及阁学士
0
• 弹牙爽口，吃起来超赞的牛筋丸
值友4353600507
0
最近买的牛筋丸真的很大个很好吃
叉车老司机
27
喜得佳 牛筋丸 250g*2
水蜻蜓
5
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