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618滋补推荐 羊肚菌5cm净重30g(鲜菌江湖的“皇后”)
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常有“素中之荤”称号的羊肚菌,因它有口感细腻,温润柔软,芳香浓郁而得名~
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春天可真是有太多新鲜得美味可以品尝了
挖荠菜、采椿芽、剪春韭🍃
剜蒜苗、捋榆钱、钩槐花🌸
家乡里勤劳的阿姨们已经
把田间树头变成了竞相忙活的战场。
迫不及待感受激荡舌尖的季节限定
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羊肚菌健脾胃,是食用菌也是药用菌
含丰富的蛋白质~氨基酸等!
一起品尝属于春天的山珍吧😋
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✅高海拔仿野生种植环境
🌱营养丰富,味美鲜无熏硫
👋远离喧嚣,阳光充足山泉滋润
❌不打药,不施肥,自然生长
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滋养生命之源💦
闻得此菌香
三日不思肉滋味
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古语说:“年年吃羊肚菌,八十照样满山走。"
羊肚菌是世界上公认的著名珍稀食药兼用菌,因菌壁凹凸不平呈现褶皱网状,形态酷似翻开的羊肚而得名。以其香味独特,营养丰富,功能齐全,食效显著而出名,有“菌中之王”之称
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云南羊肚菌
朵朵胜黄金
一鸣天下闻
源自高原大山深处
一年只为一口鲜
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羊肚菌炖汤:将羊肚菌与鸡肉或排骨一同炖煮,汤色清亮,味道鲜美。羊肚菌的香气与肉质的鲜美完美融合,让人回味无穷。
羊肚菌炒菜:将羊肚菌切片,与蔬菜一同炒制,口感爽脆,味道鲜美。羊肚菌的香气能够提升整道菜的口感,让人食欲大增。
羊肚菌蒸蛋:将羊肚菌与鸡蛋一同蒸制,口感细腻,味道鲜美。羊肚菌的香气与蛋香交织在一起,形成一道独特的美食。
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