品八鲜 新鲜现剥冷冻竹节蛏 蛏王肉*1斤
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  • 蛏王肉味道鲜美,其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、钙、铁、硒、碘等物质。营养价值比较丰富,食用可以满足饱腹感,补充人体所需的营养元素,为日常活动提供一定的能量,也可以帮助提高身体的免疫力。

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  • 蛏王肉食用时应剥去外壳,清洗干净,做熟。不可生食,生食大寒,容易引起腹痛、腹泻等情况。如果用于治疗身体不适,应由专业医生诊断后,再使用中药治疗,以防发生用药风险。

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  • 蛏王肉也是一味中药,中医认为性寒,味甘咸,归心、肝以及肾经,一般煮食内服,具有补阴、清热和除烦的功效。主要用于治疗湿热水肿、产后虚损、痢疾、烦热口渴等情况,也可以帮助退胸中邪热。

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  • 蛏王肉是一种美味的海鲜,有多种方法可以烹饪。以下是一些推荐的烹饪方法:

    爆炒蛏王。将蛏王肉清洗干净,用盐水浸泡去除泥沙,用葱、姜、蒜炒香,加入干辣椒、料酒、生抽、糖、盐和胡椒粉,翻炒至蛏王熟透,最后撒上葱花即可。

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  • 蛏肉 ,为竹蛏科动物缢蛏的肉。蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经,具有补阴、清热、除烦之功效,对产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等有一定治疗作用。

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  • 麻辣蛏王。蛏王肉清洗后用葱、姜、蒜和干辣椒、花椒炒香,加入料酒、生抽、糖、盐和鸡精调味,炒至熟透。

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  • 姜葱炒蛏王。处理好的蛏王肉与姜、葱、蒜一起炒制,加入胡椒粉、盐、生抽等调味料。

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  • 蛏王肉可以补充营养、帮助增强体质,具有补阴、除烦等功效,建议适量食用。

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  • 清蒸蛏王。清洗干净的蛏王肉,用葱、姜、蒜末和盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,然后蒸煮8至10分钟直至熟透。

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  • 酱烧蛏王。蛏王肉先用葱、姜、蒜炒香,然后加入甜面酱炒匀,加入料酒、生抽、糖、盐和鸡精调味。

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  • 酸辣蛏王。将蛏王肉焯水后与蒜米、小米辣、泡椒、酸萝卜等调料一起炒制,加入盐、蚝油、辣鲜露、生抽调味。

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