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优势：
口感鲜美、肉质柔嫩、羊膻味淡、保湿效果好。
建议：
价格偏高，适合用于做大餐，或者与其他菜品一起搭配食用。购买注意保存，避免影响口感。
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商品介绍:
西鲜记盐池滩羊以盐生、沙生植物以及中草药喂养，饮水富含矿物质，肉质弹嫩，营养丰富。采用180天的羊羔，取羊中部带带脊肋骨，剔除浮脂后，依照法式切法，精细切割为单骨羊排，适合煎、烤、焖等烹饪技法。规格：净重500g。
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