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TSINGTAO 青岛啤酒 百年之旅系列 一世传奇 啤酒
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百年之旅是青岛啤酒推出的艺术酿造新品,是充分发挥国家重点实验室的研发优势,高度整合上下游产业链稀缺要素,创新协同的突破之作。由中国酿酒大师领衔研发,在全球范围内甄选珍稀原材,以两罐式低温长时慢酿工艺酿造而成;其口感层次既丰富清晰,又协调统一,香醇顺柔,苦感柔和。百年之旅独一无二的琥珀原色酒液,醇金光泽让人耳目一新,EBC20(European Brewing Convention 欧洲酿造协定)色度,填补了国内深色啤酒色调调控的技术空白。
总体印象: 口感丝滑、味道丰富,以及良好的平衡感和陈酿感。
香气: 带有轻微的木桶香味,花果香、焦糖香、椰香明显,酒精味平顺而协调。
外观: 琥珀色,泡沫中等偏少但细腻。
口味: 有者橡木的味道,,花果香、焦糖香、椰香明显。酒精味瓶婚协调,后味悠长,有淡淡的麦香长留口中。
口感: 淡淡的单宁味但不生涩,沙口感较弱。
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