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【年货节促销价】羊肉拼装羊排*2+羊小腿*2（切块发货）送料包
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最适合冬天喝的汤[食材]
羊肉500g、萝卜1个、生姜3片，枸杞1把、葱适量、盐适量、料酒2勺、胡椒粉适量、[做法]
1，准备500克羊肉，;2，浸泡羊肉，羊肉装入碗中，用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间记得多更换几次清水，然后再控干水分;
3，白萝卜成滚刀块备用，生姜切3片，大葱切两段
4，锅里加凉水，放入泡好的羊肉，焯水一定要凉水下锅，再放1勺料酒去膻
5，大火沸腾，锅里的浮沫撇掉，煮5分钟左右，把浮沫捞干净为止;
6，将羊肉捞出来，冲洗干净，再次控干水分
7，羊肉放进电饭锅里，加入热水，放进葱段和姜片，倒入1勺料酒，按【煲汤]开始清炖
8，羊肉炖1小时后，放入白萝卜，再炖30分钟，直到萝卜和羊肉都熟透，整个过程1.5小时
9，出锅前10分钟，放入枸杞，加入盐和胡椒粉调味，清炖羊肉汤就做好了。
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