定义：
电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场，其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生，涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。注：本名词内容引自百度百科
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
66.18元（需用券）京东 40 -
50.34元（需用券）京东 41 -
154.2元（需用券）京东 25 -
66.18元（需凑单，共82.64元,双重优惠）京东 8
-
20.9元（需用券）京东 13 -
154.21元（需用券）京东 5
-
89.9元（需用券）京东 9 -
89.9元（需用券）京东 5 -
89.9元（需用券）京东 4
-
89.9元（需用券）京东 4 -
89.9元（需用券）京东 6 -
89.9元（需用券）京东 10
-
89.9元（需用券）京东 6
-
69元（需用券）京东 3 -
14.38元京东 3 -
89元（需用券）京东 1 -
69元京东 3 -
89.9元（需用券）京东 4
-
27.68元京东 0 -
84.13元（需凑单，共100.59元，双重优惠）京东 1
选购指南
-
苏泊尔304不锈钢高压锅家用燃气电磁炉通用加厚防爆压力锅商用 1件装
06-03 11:38
159奶奶
-
苏泊尔（SUPOR）炒锅316L不锈钢炒菜锅蜂窝抗粘X晶盾不惧铁铲煎锅燃气电磁炉通用 有副柄 CC32JA2 32cm
05-04 15:01
各种你需要的便宜价格
-
苏泊尔（SUPOR）有钛无涂层不锈钢不粘炒锅 旗舰版32cm电磁炉炒菜锅EC32JGC03
05-02 13:01
大哥就是大哥
-
316不锈钢炒锅蜂窝不粘锅家用电磁炉燃气灶炒菜锅平底锅抗菌煎炒
05-26 13:38
各种前排混脸熟潮
-
苏泊尔不锈钢炒锅蜂窝不粘锅家用炒锅电磁炉燃气灶炒菜锅平底锅
05-05 14:22
美女冒泡嫂
-
平民厨具：美厨 4升不锈钢哑光水壶 MS004Y、复底 电磁炉火锅 MH-26、复底三层蒸锅
10-30 14:05
周_1013
-
炊大皇 【蜂窝纹全面屏】家用304不锈钢炒菜锅不粘锅炒锅明火电磁炉通
05-07 16:58
值友6136548554
-
康巴赫炒锅不粘锅316L不锈钢炒菜锅32cm蜂窝平底煎炒锅电磁炉燃气灶通用
05-17 20:34
花花花吖
-
快煮就选高压锅！
10-15 22:04
木小韩
好物种草官李宝
视频
查看更多
最新文章
热门文章
-
拉花缸：咖啡艺术的完美载体0 0 -
高颜值，专属于少女们的甜心杯2 2
-
Nike ACG 男子拒水宽松连帽棉服夹克，严寒户外时尚的终极选择。3971 5203 -
免费的批量自动处理工具，让重复工作一键搞定668 135 -
两年骑行5万公里的老摩友为你整理的电动车选购攻略2380 3668
已收藏
去我的收藏夹