定义：
泡菜古称葅（zū），是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、辣椒等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，许多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中，还是会制做泡菜来食用。世界各地都有泡菜的影子，风味也因各地做法不同而有异。注：本名词内容引自维基百科
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
22.9元京东 9 -
35.91元京东 0 -
3元京东 0 -
5.9元（需用券）天猫精选 0 -
42.9元京东 0 -
23.9元京东 0
-
4.8元京东 0 -
3.33元天猫精选 0 -
5.9元（需用券）天猫精选 0 -
29.9元京东 0 -
14.9元天猫精选 0 -
15.8元天猫精选 0 -
19.9元天猫精选 0 -
9.9元天猫精选 0 -
19.9元京东 0 -
6.9元（需用券）天猫精选 0 -
4.9元京东 0 -
29.9元京东 0 -
5.46元天猫精选 0 -
4.9元京东 0
选购指南
-
泡菜坛子：家用玻璃加厚腌制罐，酸菜缸大号老式密封四川咸菜泡菜罐子
10-04 15:01
环保袋里的安全
-
评论有奖 中了个 拓牌菜板，双面设计，一柔一刚，做菜更开心！（内附泡菜肥牛饭、牛肉火锅菜谱）
12-23 14:00
耀哥哥的小理想
-
特百惠腌泡乐，具有酸爽的腌制豆角，美味与健康并存！
09-02 10:57
猫咪杂货铺
-
泡酒、泡菜皆可用的密封玻璃罐子
01-14 22:51
阳光下的美好时光
-
宅家跨年来一锅美味的石锅拌饭，真滴美
01-02 16:00
元元子
-
#晒单大赛#这个双十一，我剁手了这些高颜值烘焙&餐具好物
11-20 16:53
山贼95270
-
办公室大姨推荐——淘宝心选18件套保鲜盒
01-28 21:30
叶明墨香
-
实用厨房小帮手——尤克里里擦丝器
01-17 18:10
正版王小帅
-
又到了腌咸菜的日子，买个罐子来一起腌咸菜吧！这个冬天不怕没买菜吃！
12-16 18:04
省大钱线报
Sdaqlau
最新文章
热门文章
-
挑对好杯子，告别易碎烦恼0 0 -
不粘锅涂层成分解析与选购指南0 3 -
柴火灶大铁锅，让家更有温度！26 2
-
Nike ACG 男子拒水宽松连帽棉服夹克，严寒户外时尚的终极选择。3646 5196 -
「评论有奖」冬季通勤、城市叠穿怎么穿？Nike ACG秋冬穿搭推荐2853 4193 -
免费的批量自动处理工具，让重复工作一键搞定667 135 -
两年骑行5万公里的老摩友为你整理的电动车选购攻略2382 3668
已收藏
去我的收藏夹